No dia 18 de
julho, sábado, às 17 horas, a Câmara Municipal de Palmela e a Associação da
Rota de Vinhos da Península de Setúbal promovem a segunda edição do Concurso de
Compota de Fruta, iniciativa inserida no programa especialmente dedicado à
promoção da Fruta de Palmela, no âmbito do projeto “Palmela, Experiências com
Sabor!”.
De âmbito regional,
este concurso pretende promover e divulgar a fruta de Palmela, através da
confeção de compotas ou doces, integradas na gastronomia local, assumida como
um importante fator de promoção turística. Podem participar no concurso todas
as pessoas interessadas, individualmente ou em representação de
estabelecimentos comerciais ou empresas, oriundos e/ou sediados na Península de
Setúbal. Cada concorrente pode apresentar até cinco doces ou compotas de frutas
da região de Palmela, a entregar na Casa Mãe até ao dia do concurso.
A escolha da melhor
compota de 2015 é da responsabilidade do júri composto por representantes da
Confraria Gastronómica de Palmela (Presidente do júri), da Câmara Municipal, da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril e da Entidade
Regional de Turismo da Região de Lisboa, bem como de Vitor Salgueiro, vencedor
da edição de 2014.
A iniciativa decorre
na Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal, em Palmela, e as
inscrições devem ser efetuadas até 16 de julho, através do telefone 212 334
398, do e-mail turismo@cm-palmela.pt
ou diretamente na Casa Mãe, no Largo de S. João, em Palmela.
